Sin embargo, estas bebidas procesadas en licuadora o juguera, han perdido lo más importante –la fibra– y por ello están densamente cargados de calorías.
La mayoría de nosotros no tenemos tiempo para hacer batidos, licuados o jugos por lo que simplemente nos olvidamos de ellos. Es decir, hasta que veamos batidos de venta. Tenga cuidado, pues adicional a vegetales y frutas esos batidos podrían tener más azúcar (miel, melaza, jarabe de maíz, jarabe de agave o panela) de lo que piensa.
En general frutas y verduras es mejor masticarlas que tragarlas, pues generan más saciedad.